行业网 > 行业资讯 > 特产 > ↬ 正文特产

容城绿芦笋

行业吧2020-07-05 09:44特产快速评论

介绍: www.hangyeba.cn

容城绿芦笋 内容来自hangyeba

  容城绿芦笋,系产于河北省容城县的绿芦笋。该县是中国第三、河北第一的绿芦笋种植基地,产量大,质量好,有“笋体完整,通体顺直,色泽全绿,质地细软,口感绵脆,风味清香”的特点,是优良的绿色健康蔬菜和出口创汇商品。

内容来自hangyeba

 

www.hangyeba.cn

1生产情况

行业导航好,好行业导航

  内容来自hangyeba

  2003年容城县芦笋在廊坊10.18农展会上被评为“河北省名优农产品”,2004年容城县又被河北省农业厅命名为“河北芦笋之乡”,被确定为河北省十五个蔬菜大县之一,并被国家标准化管理委员会确定为国家级绿芦笋标准化生产示范区。2005年,取得HACCP质量体系认证,“容城芦笋”拿到了通向国际市场的“绿卡”。2008年,国家质检总局批准容城绿芦笋为地理标志产品。2007年容城县芦笋产业得到了长足发展,采笋田3万亩,涉及全县8个乡镇50多个村的7000多户。总产达2.25万吨。2009年,全县种植面积达到4000公顷,成为全国第三、河北第一的绿芦笋种植基地。 行业导航管理系统

2种植条件 本文来自行业导吧

 

本文来自行业导吧

  容城县位于我国冀中平原中部,京、津、保三角地带,地势平坦,土壤肥沃,河渠纵横。拥有耕地2.23万公顷,地下水资源可利用量为7139万立方米,光照充足,四季分明。年平均气温11.9℃,积温3993.5℃,年平均降水量523毫米。得天独厚的地理环境成就了容城绿芦笋“笋体完整,通体顺直,色泽全绿,质地细软,口感绵脆,风味清香”的特点。在鲜笋上市的季节,绿芦笋作为饭桌上的营养时鲜小菜,质地脆嫩、清香,可做汤,亦可炒、煮、炖、炸或凉拌。 本文来自行业导吧

3保护范围 www.hangyeba.cn

 

行业导航好,好行业导航

  容城绿芦笋地理标志产品保护范围以河北省容城县人民政府《关于将容城绿芦笋划定为地理标志保护产品的请示》(〔2007〕8号)提出的范围为准,为河北省容城县所辖行政区域。 copyright hangyeba

4专用标志使用 copyright hangyeba

  本文来自行业导吧

  容城绿芦笋地理标志产品保护范围内的生产者,可向河北省容城县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。

行业导航管理系统

5技术要求 www.hangyeba.cn

  行业导航管理系统

(一)品种。

内容来自hangyeba

  阿波罗、冠军等一代杂交品种。 www.hangyeba.cn

(二)立地条件。 行业导航好,好行业导航

  土壤为壤土,土层深厚,耕作层≥30cm,土壤pH值在6.8至7.8之间,土壤有机质含量≥0.8%。

内容来自hangyeba

(三)栽培管理。

内容来自hangyeba

1、种子质量要求:净度≥95%,纯度≥97%,发芽率≥80%,水分<8%。

copyright hangyeba

2、育苗方式:浸泡、消毒和催芽后,采用营养钵或者大田直播育苗。

内容来自hangyeba

3、定植:行距1.5m,株距0.3m,密度1500株/667㎡(亩),定植深度为10 cm至15cm。

本文来自行业导吧

4、肥水管理:年每667㎡(亩)施有机腐熟肥5m3以上,适时浇水。

内容来自hangyeba

5、采收:4月上旬至6月中旬,当嫩茎高度达到20cm以上时及时采收。当嫩茎明显变细(直径小于1cm)时,要立即停采留母茎,田间采收到商品化处理控制在4小时内。 www.hangyeba.cn

6、病虫害防治:遵守预防为主、综合防治的原则,控制病虫害。 行业导航好,好行业导航

7、环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

内容来自hangyeba

(四)速冻保鲜。 www.hangyeba.cn

1、清洗:清水漂洗,去除杂质。

行业导航好,好行业导航

2、漂烫:95℃至100℃的1.5‰食盐水漂烫45至120秒。

copyright hangyeba

3、冷却:常温水降温后,冰水降温。

copyright hangyeba

4、速冻:-38℃以下速冻,-18℃以下贮存。

内容来自hangyeba

6质量特色 内容来自hangyeba

  行业导航管理系统

1、感官特征:基部直径≥0.8cm,长度20cm至30cm,笋条顺直,色泽翠绿,肉质细腻,不散头、无白根。

内容来自hangyeba

2、理化指标:每百克干笋含芦丁2.2 g至3.0g,人参皂甙1.51 g至1.63g,天门冬酰胺6.8 g至7.2g,门冬氨酸6.35g至7.27g,维生素E6.8mg 至7.7mg,锌0.078 mg至0.086mg。 行业导航好,好行业导航

3、速冻保鲜品:必须保持容城绿芦笋鲜笋特色,加工过程按国家有关规程操作。

本文来自行业导吧

4、安全要求:产品安全指标必须符合国家对同类产品的相关规定 本文来自行业导吧

- END -

浏览完了?你可以点我去评论留下观点!

评论

    不发表一下观点,这个评论功能拿来做什么?
    • 全部评论(0
      还没有评论,快来抢沙发吧!
行业吧

站点信息

  • 网站运行
  • 共有文章:908 篇
  • 标签管理标签云